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Bonne alimentation pendant la grossesse

Les femmes enceintes doivent avoir un régime alimentaire équilibré et nutritif. Il leur faut aussi augmenter leur apport en calories pour répondre aux besoins du fœtus qui se développe et de leur organisme qui change. La consommation d'une gamme d'aliments sains et nutritifs pendant la grossesse est l'une des choses les plus importantes que les femmes puissent faire pour garantir la croissance et le développement normaux du fœtus. En outre, ces aliments aident à prévenir la prématurité ainsi que l'insuffisance de poids à la naissance. Pour la mère, une bonne alimentation permet d'éviter l'anémie, l'infection, le travail difficile et une guérison lente.

Une bonne alimentation pendant la grossesse repose sur la consommation de divers aliments sains tels que les céréales complètes, les légumes et les fruits. Il importe que les femmes enceintes boivent beaucoup de liquides et absorbent une quantité suffisante de :

  • protéines : pour un bon développement du fœtus et du placenta ;
  • calcium : pour une bonne croissance du fœtus ;
  • fer : pour aider au développement de l'appareil circulatoire du fœtus et pour prévenir l'anémie chez la mère ;
  • acide folique : pour réduire le risque de spina-bifida, d'anencéphalie et d'anomalies congénitales associées.

Il est recommandé aux femmes qui désirent concevoir de prendre une vitamine prénatale contenant de l'acide folique ainsi que d'autres vitamines et minéraux essentiels. Les femmes enceintes doivent aussi manger des aliments riches en protéines, en calcium, en fer et en acide folique.

De bonnes sources de protéines incluent :
  • les œufs ;
  • les produits laitiers (lait, fromage, yaourt) ;
  • le tofou ;
  • les haricots ;
  • les viandes maigres.
De bonnes sources de calcium comprennent :
  • les produits laitiers (lait, fromage, yaourt) ;
  • le brocoli ;
  • le poisson.
De bonnes sources de fer incluent :
  • les viandes maigres ;
  • les légumes (lentilles, pois chiches) ;
  • les légumes feuilles verts (épinard, chou vert) ;
  • les fruits secs (abricots, raisins secs) ;
  • les œufs ;
  • le nectar de pruneau ;
  • la mélasse.
De bonnes sources d'acide folique comprennent :
  • les légumes feuilles verts (épinard, chou vert) ;
  • les œufs.

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